| Judul | Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan / Hari Purnomo |
| Pengarang | Purnomo |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Jakarta : Universitas Indonesia Press, 1995 |
| Deskripsi Fisik | x, 88 hlm :Ilus. ;21 cm. |
| ISBN | 9794561363 |
| Subjek | AIR DAN PENGAWETAN PANGAN |
| Catatan | Biblio.: 87-88 |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000037624 | 641.4 PUR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Umum Kota Kediri - R. Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000015843 | ||
| 005 | 20201222092621 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 201222###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 9794561363 |
| 035 | # | # | $a 0010-1220000068 |
| 082 | # | # | $a 641.4$2 [22] |
| 084 | # | # | $a 641.4 PUR a |
| 100 | # | # | $a Purnomo |
| 245 | 1 | # | $a Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan /$c Hari Purnomo |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Universitas Indonesia Press,$c 1995 |
| 300 | # | # | $a x, 88 hlm : $b Ilus. ; $c 21 cm. |
| 500 | # | # | $a Biblio.: 87-88 |
| 650 | # | # | $a AIR DAN PENGAWETAN PANGAN |
| 850 | # | # | $a Perpusdakedirikota |
| 990 | # | # | $a 03097/PU-KDR/HD/1997 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :